Le pâté en croûte filet de canard à la royale est composé d’une farce de viandes de volaille et de dinde, de champignons et de foie gras.
Vous pouvez réaliser 10 à 12 belles tranches dans ce demi-pâté croûte.
Pâté en Croûte de Canard & Foie gras entier
Le pâté en croûte filet de canard à la royale est composé d’une farce de viandes de volaille et de dinde, de champignons et de foie gras.
Vous pouvez réaliser 10 à 12 belles tranches dans ce demi-pâté croûte.
98,00 €
TTC
(32,00 € Kg)
Une pâte brisée bien dorée, qui se parfume des sucs des viandes à la cuisson et qui sublime les filets de canard et le foie gras maison. Le tout liés par une savoureuse farce de volaille relevée aux champignons noirs. Un délice !
Composition : farce filet de canard, maigre et gras de porc, viande de dinde, vin blanc et rouge, foie de porc, sel, blanc d’œuf, champignons noirs, foie gras
Allergènes : farine de blé, gluten, oeuf, protéines végétales de soja, beurre, lactose, dextrose
Poids : environ 2 kilos
Conditionnement : les pâtés en croûte de canard & foie gras sont conditionnés sous vide afin de garantir une conservation totale de la fraicheur et de leurs qualités gustatives
DLC moyenne : votre pâté en croûte de canard se conservera 8 à 10 jours au réfrigérateur (0 à 4°)