Une sublime alchimie des matières premières et ingrédients pour cette recette du pâté en croûte traditionnel de la Charcuterie Sibilia. Une pâte brisée savoureusement parfumée au jus de cuisson, une fine farce, des viandes hachées fines, du foie gras de canard et le craquant des pistaches et noisettes.
Vous pouvez réaliser 10 à 12 belles tranches.
Pâté en Croûte des Halles
Disponible !
Une sublime alchimie des matières premières et ingrédients pour cette recette du pâté en croûte traditionnel de la Charcuterie Sibilia. Une pâte brisée savoureusement parfumée au jus de cuisson, une fine farce, des viandes hachées fines, du foie gras de canard et le craquant des pistaches et noisettes.
Vous pouvez réaliser 10 à 12 belles tranches.
100,00 €
TTC
Composition : viande et gras de porc, filet de canard, foie gras de canard, foie de poulet, échalotte, pistaches, noisettes, oeuf, vin blanc, porto, viande de dinde, sel,
Allergènes : farine de blé, gluten, oeuf, protéines végétales de soja, beurre, lactose, dextrose, fécule
Poids : environ 2 kilos
Conditionnement : les pâtés en croûte des halles de la Charcuterie Sibilia sont conditionnés sous vide afin de garantir une conservation totale de la fraicheur et de leurs qualités gustatives
DLC moyenne : votre pâté-croûte traditionnel se conservera jusqu’à 15 jours au réfrigérateur (0 à 4°).