Peut-on congeler un saucisson brioché ?
Afin de conserver toutes les saveurs gustatives du cervelas brioché, nous vous conseillons de le consommer frais. Cependant, il peut être congelé. Dans ce cas, il est recommandé de le placer dans un sac plastique ou un contenant hermétique avant de le mettre au congélateur pour éviter la formation de glace et pour préserver à la fois son goût et son aspect. Avant de le consommer, laissez-le décongeler au réfrigérateur, puis le réchauffer au four à 180° pendant une dizaine de minutes.
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