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Jambons et saucissons secs, saucissons à cuire, andouillettes, saladiers lyonnais, charcuteries pâtissières, quenelles de brochet à la cuillère, terrines et pâtés sont ici réalisés selon des critères bien précis : la qualité et le goût avant tout.
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Quenelles cuillères de brochet x2
Nouveau produit
La quenelle de brochet est l’un des produits emblématiques de Lyon et de la maison Sibilia. Elle est réalisée à partir de chair de brochet, d’une base de semoule, le tout moulée artisanalement à la cuillère.
La quenelle de brochet double de volume à la cuisson et est idéale en plat principal pour une personne. Elle peut être accompagnée de sauce Nantua, de bisque de homard ou d’écrevisse.
La quenelle de brochet double de volume à la cuisson et est idéale en plat principal pour une personne. Elle peut être accompagnée de sauce Nantua, de bisque de homard ou d’écrevisse.
En savoir plus
Composition : oeufs entiers, chair de brochet, semoule de blé dur, beurre, eau, lait entier, sel, poivre
Allergènes : lactose, oeufs, beurre, poisson, blé
Poids : environ 360 grammes
Conditionnement : sous vide, paquet de 2
DLC moyenne : 15 jours
