Quenelles cuillères de brochet x2

Nouveau produit

La quenelle de brochet est l’un des produits emblématiques de Lyon et de la maison Sibilia. Elle est réalisée à partir de chair de brochet, d’une base de semoule, le tout moulée artisanalement à la cuillère.

La quenelle de brochet double de volume à la cuisson et est idéale en plat principal pour une personne. Elle peut être accompagnée de sauce Nantua, de bisque de homard ou d’écrevisse.

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9,50 € TTC

26,39 € par Kg

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Composition : oeufs entiers, chair de brochet, semoule de blé dur, beurre, eau, lait entier, sel, poivre

Allergènes : lactose, oeufs, beurre, poisson, blé

Poids : environ 360 grammes

Conditionnement : sous vide, paquet de 2 

DLC moyenne : 15 jours