Saint Marcellin de la Mère Richard

Fabriqué à partir de lait de vache, le Saint Marcellin est un fromage de plateau à la fois doux et crémeux. Se mariant parfaitement à un vin de la Vallée du Rhône, il est peut être dégusté à tous les niveaux d'affinage.

Il est la spécialité de la Mère Richard, grande figure de la gastronomie lyonnaise et des Halles de Lyon, mais aussi grande amie de Colette Sibilia.
5,50 €
TTC

(55,00 € Kg)

Quantité

Composition : fromage au lait cru

Allergènes : lait

Poids : environ 100 grammes

Conditionnement : emballage papier

DLC moyenne : 20 jours
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