Un des derniers nés de la maison Sibilia, le petit Mâchon est un saucisson qui doit son nom à la tradition lyonnaise qui consiste à se réunir tôt le matin pour un repas copieux à base de cochonnaille avant d’aller travailler : le mâchon.
Il sera parfait pour une mise en bouche. Sa viande est hachée finement.
Il sera parfait pour une mise en bouche. Sa viande est hachée finement.
Petit mâchon
Un des derniers nés de la maison Sibilia, le petit Mâchon est un saucisson qui doit son nom à la tradition lyonnaise qui consiste à se réunir tôt le matin pour un repas copieux à base de cochonnaille avant d’aller travailler : le mâchon.
Il sera parfait pour une mise en bouche. Sa viande est hachée finement.
Il sera parfait pour une mise en bouche. Sa viande est hachée finement.
6,00 €
TTC
(30,00 € kg)
Ce saucisson maison est embossé dans un boyau naturel de porc et il est exclusivement réalisé à partir de porcs élevés en France.
Composition : viande de porc et coche, gras de porc, sel, épices naturelles
Allergènes : Lactose, dextrose de blé, poudre de lait écrémé, trace possible de fruits à coque
Poids : environ 200 grammes
Conditionnement : le peit mâchon est conditionné sous emballage papier
DLC moyenne : vous pouvez conserver ce saucisson jusqu'à 40 jours