Saucisson de Lyon

Saucisson de Lyon

Disponible !

Confectionné selon une recette bien spécifique, le saucisson de Lyon est un mélange de viande de boeuf et de porc, hachée en gros morceaux.
Composé uniquement à partir de viande sélectionnée en Rhône Alpes, il est à ce jour le seul saucisson à bénéficier de l’appellation « de Lyon ».

34,00 €
TTC

(44,84 € Kg)

Quantité

Afin de conserver toutes les qualités de ce saucisson sec nous vous recommandons de le garder à la cave ou au frais et à l’abri de la lumière.

Composition : viande de porc, viande de boeuf, barde de lard gras (haché très fin)

Allergènes : lactose, dextrose

Poids : environ 800 grammes

Conditionnement : le saucisson de lyon est conditionné sous emballage papier, à la pièce.

DLC moyenne : vous pouvez conserver votre saucisson sec de Lyon une quarantaine de jours.

Nouveau compte S'inscrire