Découvrez nos incontournables : Nos pâtés-croûtes et terrines, parfaits pour toutes les occasions, mêlant la tradition lyonnaise et l’univers créatif de nos chefs. Notre saucisson brioché pistaché souvent décrit comme l’un des meilleurs de la région Lyonnaise, saura ravir votre instinct gourmand. Nos quenelles de brochet ne sont pas en reste ! Accompagnées de notre savoureuse sauce Nantua, elle est l’un de mets les plus apprécié pour son authenticité.

Il y a 9 produits.

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Quenelles de brochet à la lyonnaise x2

14,50 €
Véritable quenelle artisanale de brochet moulée à la cuillère La quenelle de brochet est l’un des produits emblématiques de Lyon et de la...

Sauce Nantua

6,00 €
La sauce Nantua fait partie intégrante de la gastronomie lyonnaise. Elle est un mélange de beurre d’écrevisses, de petits légumes, de tomates et...

Saucisson à cuire lyonnais pistaché

18,00 €
Le saucisson à cuire aux pistaches aussi connu sous le nom de cervelas pistaché ou cervelas de lyon est l’un des produits les plus typiques de la...

Saucisson brioché pistaché 500g

18,50 €
Le saucisson brioché pistaché est un saucisson à cuire placé dans une pâte à brioche moelleuse, réalisée par un artisan Lyonnais et cuit au four....
Jésu de Lyon - Spécialité Charcuterie Lyonnaise
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Jésu de Lyon

32,50 €
Grosse pièce de charcuterie sèche, le jésus – saucisson pouvant avoisiner le kilo une fois sec – a un aspect ventru et ovoïde caractéristique....
Petit mâchon
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Petit mâchon lyonnais

8,00 €
27,00 € kg
Un des derniers nés de la maison Sibilia, le petit Mâchon est un saucisson qui doit son nom à la tradition lyonnaise qui consiste à se réunir tôt...

Boudin blanc à l'ancienne x3

7,50 €
Découvrez le goût authentique de notre boudin blanc à l'ancienne. Fabriqué uniquement à partir d'ingrédients sélectionnés avec soin, notre boudin...

Pâté en Croûte Cèpes Châtaignes entier

62,50 €
Le pâté croûte aux cèpes et aux châtaignes est une recette spéciale d'automne et d'hiver de la maison. Avec sa farce à base de dinde et de porc,...

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