Foie gras de canard 180g
Le foie gras de canard mi-cuit est élaboré avec des foies gras attentivement sélectionnés par la Charcuterie Sibilia. Produits d’excellences de la Maison, les foies gras sont simplement assaisonnés avant cuisson et arrosés d’un peu de porto blanc . Ils révèlent ainsi un parfum subtil et une texture bien fondante.
Au magasin des Halles Paul Bocuse vous pourrez le retrouver à la coupe.
Le succès de nos foies gras repose autant sur notre recette traditionnelle que sur la sélection rigoureuse des foies gras que nous mettons en œuvre dans notre atelier des Halles Paul Bocuse. Belle couleur jaune, souplesse, texture et bien sûr l’origine France vous garantissent un foie gras maison d’exception.
Composition : foie gras de canard origine France, sel rose, poivre, sucre, porto blanc
Allergenes : Aucun
Poids : 200 grammes
Conditionnement : le foie gras de canard maison est conditionné bocal en verre
DLC moyenne : vous pouvez conserver notre foie gras maison jusqu'à 3 mois