Pâté en Croûte Lapin Moutarde

Nouveau produit

Le pâté en croûte lapin moutarde est un produit d'automne et d'hiver. Il est composé d’une tendre viande lapin et de porc, de moutarde de Dijon à l'ancienne, de vin blanc, le tout dans une pâte brisée au beurre frais.

Vous pouvez réaliser 10 à 15 belles tranches.

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56,00 € TTC

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Une pâte brisée bien dorée et craquante qui enveloppe des morceaux de lapin grossièrement hachés, associés à une fine farce de porc.  Un bel équilibre relevé par les échalottes et la moutarde à l’ancienne.


Composition :
 viande de lapin, viande et gras de porc, moutarde à l'ancienne, vinaigre, sel, vin blanc, épices, échalotes. Pâte : farine de blé, beurre, eau, sel, oeufs

Allergènes : farine de blé, orge, oeuf, blanc d'oeuf, protéines végétales de soja, beurre, lactose, amandes, moutarde

Poids :
 
environ 2 kilos

Conditionnement : les pâtés en croûte Lapin Moutarde sont conditionnés sous vide afin de garantir une conservation totale de la fraicheur et de leurs qualités gustatives 

DLC moyenne : votre pâté-croûte Lapin Moutarde se conservera jusqu’à 15 jours au réfrigérateur (0 à 4°).