Cette terrine de foie gras de canard est l’un des produits d’excellence de la Maison Sibilia. Elaborée à partir de foies gras du Sud-Ouest rigoureusement sélectionnés (belle couleur jaune, souplesse, texture,…), la recette s’attache simplement à révéler un parfum subtil et une texture bien fondante.
Au magasin des Halles Paul Bocuse de Lyon vous pourrez également le retrouver à la coupe.
Foie gras de canard 500g
Disponible !
Cette terrine de foie gras de canard est l’un des produits d’excellence de la Maison Sibilia. Elaborée à partir de foies gras du Sud-Ouest rigoureusement sélectionnés (belle couleur jaune, souplesse, texture,…), la recette s’attache simplement à révéler un parfum subtil et une texture bien fondante.
Au magasin des Halles Paul Bocuse de Lyon vous pourrez également le retrouver à la coupe.
65,00 €
TTC
Le secret de notre recette : simplicité et authenticité. Le foie gras est simplement assaisonné avant cuisson et arrosé d’un peu de porto blanc selon les savoir-faire de la Maison Sibilia.
Pour en apprécier toutes ses qualités, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 10 à 15 minutes et de le trancher au dernier moment avant de servir.
Composition : foie gras de canard origine sud ouest France, sel rose, poivre, sucre, porto blanc
Allergenes : Aucun
Poids : 500 grammes
Conditionnement : le foie gras de canard est conditionné en terrine, et sous vide afin de conserver toutes ses qualités gustatives.
DLC moyenne : vous pouvez conserver votre terrine de foie gras de canard jusqu'à 6 mois