Pâté en Croûte Bressans

Nouveau produit

Le pâté croûte Bressan tient son nom de la volaille de Bresse, produit travaillé en cuisine lyonnaise. Il est composé d’une farce de viandes de volaille et de porc, de pistaches concassées et d’une croûte en pâte brisée au beurre frais.

Vous pouvez réaliser 5 à 6 tranches dans ce demi-pâté croûte. 

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21,50 € TTC

21,50 € par Kg

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Composition : viande de dinde, viande et gras de porc, foie de porc, vin, sel, eau, blanc d'œoeufs, pistaches, épices naturelles. Pâte : farine de blé, eau, beurre, oeufs, sel

Allergènes : farine de blé, gluten, oeuf, protéines végétales de soja, beurre, lactose, pistaches

Poids :
environ 1 kilo - demi pâté en croûte pour 5 à 6 personnes

Conditionnement : sous vide, demie pièce 

DLC moyenne : 15 jours