Le pâté croûte Bressan tient son nom de la volaille de Bresse, produit travaillé en cuisine lyonnaise. Il est composé d’une farce de viandes de volaille et de porc, de pistaches concassées et d’une croûte en pâte brisée au beurre frais.
Vous pouvez réaliser 10 à 15 belles tranches.
Pâté en Croûte Bressan entier
Le pâté croûte Bressan tient son nom de la volaille de Bresse, produit travaillé en cuisine lyonnaise. Il est composé d’une farce de viandes de volaille et de porc, de pistaches concassées et d’une croûte en pâte brisée au beurre frais.
Vous pouvez réaliser 10 à 15 belles tranches.
58,00 €
TTC
(22,00 € Kg)
Composition : viande de dinde, viande et gras de porc, foie de porc, vin, sel, eau, blanc d'oeufs, pistaches, épices naturelles. Pâte : farine de blé, eau, beurre, oeufs, sel
Allergènes : farine de blé, gluten, oeuf, protéines végétales de soja, beurre, lactose, pistaches
Poids : environ 2 kilos
Conditionnement : les pâtés en croûte Bressans sont conditionnés sous vide afin de garantir une conservation totale de la fraicheur et de leurs qualités gustatives
DLC moyenne : votre pâté-croûte Bressan se conservera jusqu’à 8 à 10 jours au réfrigérateur (0 à 4°)