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Préparation du Saucisson Brioché Sibilia

Préparation du Saucisson Brioché Sibilia

1747 Vues 3 Like Postée sur: 03/04/2019
Posté par : Bruno Bluntzer

Comment bien préparer notre Saucisson Brioché Sibilia pour un apéritif réussi !

Ingrédients pour cette recette

  • Pour 8 convives
  • Catégorie de recette : Apéritif
  • Cuisine Lyonnaise
  • Temps de préparation : 01 minutes
  • Temps de cuisson : 35 minutes
  • Temps Total : 35 minutes

Préparation de la recette

  1. Faites préchauffer votre four à 180°C ou thermostat 6.
  2. Enveloppez le saucisson brioché dans du papier d'aluminium.
  3. Mettez votre saucisson brioché au four 35 à 40 minutes selon la grosseur. Pour un saucisson brioché Cocktail comptez 20 minutes.
  4. Servez ! c'est prêt

L'astuce du chef

Vous pouvez pré-trancher le saucisson brioché avant de l'envelopper.
Mots clés : Saucisson, Saucisson brioché, Charcuterie Sibilia, Spécialité lyonnaise
Publié dans : Recettes de Saucissons à cuire
Auteur de la recette : Bruno Bluntzer
Cuisinier de formation, Bruno Bluntzer veille au respect des recettes traditionnelles et souhaite avant tout perpétuer l’esprit de la maison Sibilia et la qualité qui en a fait sa renommée.

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