La célèbre sauce "Colette" de la Maison Sibilia, un régale pour accompagner vos saucissons à cuire de Lyon.
Préparation du Saucisson Brioché Sibilia
Comment bien préparer notre Saucisson Brioché Sibilia pour un apéritif réussi !
Ingrédients pour cette recette
- Pour 8 convives
- Catégorie de recette : Apéritif
- Cuisine Lyonnaise
- Temps de préparation : 01 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
- Temps Total : 35 minutes
Préparation de la recette
- Faites préchauffer votre four à 180°C ou thermostat 6.
- Enveloppez le saucisson brioché dans du papier d'aluminium.
- Mettez votre saucisson brioché au four 35 à 40 minutes selon la grosseur. Pour un saucisson brioché Cocktail comptez 20 minutes.
- Servez ! c'est prêt
L'astuce du chef
Vous pouvez pré-trancher le saucisson brioché avant de l'envelopper. Mots clés : Saucisson, Saucisson brioché, Charcuterie Sibilia, Spécialité lyonnaise
Publié dans : Recettes de Saucissons à cuire
Spécialités associées à la recette
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