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Jambons et saucissons secs, saucissons à cuire, andouillettes, saladiers lyonnais, charcuteries pâtissières, quenelles de brochet à la cuillère, terrines et pâtés sont ici réalisés selon des critères bien précis : la qualité et le goût avant tout.
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Pâté en Croûte cocktail pistaché
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Il est idéal en apéritif ou sur vos plateaux de charcuterie. Vous pouvez réaliser 20 tranches environ.
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Composition : viande de dinde, viande et gras de porc, foie de porc, vin, sel, eau, blanc d'oeufs, pistaches, épices naturelles. Pâte : farine de blé, eau, beurre, oeufs, sel
Allergènes : farine de blé, gluten, blanc d'oeuf, protéines végétales de soja, beurre, lactose, pistaches
Poids : environ 500 grammes
Conditionnement : sous vide
DLC moyenne : 15 jours
Nos recettes gourmandes
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Recette des Quenelles de brochet à la sauce NantuaLes Quenelles de brochet à la sauce Nantua, un classique de la cuisine française revisité par la maison Sibilia. - Recette de l'andouillette LyonnaiseRéussir ses andouillettes lyonnaise à tous les coups et régaler ses convives avec cette spécialité de Lyon.
