Petit saucisson Colette

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Le saucisson sec Colette est saucisson sec maison élaboré à partir d’un mélange de deux tiers de maigre pour un tiers de gras. Cette mêlée est hachée gros, puis poussée sous chaudin de porc. C’est un véritable saucisson maison avec un caractère affirmé et un goût prononcé.

C’est le saucisson sec préféré de Madame Colette Sibilia, c’est pourquoi il porte son nom. 

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12,80 € TTC

32,00 € par Kg

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A la découpe, ce saucisson vous donnera de belles tranches. Vous pouvez le consommer aussi bien moelleux que sec.

La fabrication de nos saucissons est réalisée selon des méthodes traditionnelles et selon l’adage de la Maison Sibilia : la qualité et le goût avant tout !


Composition :
maigre de porc, gras de porc, poitrine de porc, sel, poivre, ail

Allergènes : lactose, dextrose

Poids : environ 400 grammes

Conditionnement : saucisson sec maison conditionné sous emballage papier, à la pièce

DLC moyenne : vous pouvez conserver ce saussisson jusqu'à 40 jours