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Jambons et saucissons secs, saucissons à cuire, andouillettes, saladiers lyonnais, charcuteries pâtissières, quenelles de brochet à la cuillère, terrines et pâtés sont ici réalisés selon des critères bien précis : la qualité et le goût avant tout.
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- ACTUALITÉS
Terrine de boudin aux pommes
Nouveau produit
Petites dernières de la maison Sibilia, nos mini terrines en verrines seront parfaites pour vos apéritifs, petites entrées et traditionnels plateaux de charcuterie. Leurs recettes originales ont été élaborées avec soin par nos chefs aux Halles de Lyon Paul Bocuse.
Vous pouvez les accompagner de petits condiments, en toast sur des pains variés (aux noix, pain d’épices, aux céréales…) !
Vous pouvez les accompagner de petits condiments, en toast sur des pains variés (aux noix, pain d’épices, aux céréales…) !
En savoir plus
Composition : boudin noir (sang de porc, oignons frais, gras de porc, sel, épices), pommes
Allergènes : gluten, produits à base de lait
Poids : 180 grammes
Conditionnement : pot en verre
DLC moyenne : 4 ans
Nos recettes gourmandes
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Recette des Quenelles de brochet à la sauce NantuaLes Quenelles de brochet à la sauce Nantua, un classique de la cuisine française revisité par la maison Sibilia. - Recette de l'andouillette LyonnaiseRéussir ses andouillettes lyonnaise à tous les coups et régaler ses convives avec cette spécialité de Lyon.
