Quels sont les différents saucissons cuits ?

Les saucissons de Lyon, cervelas, ou saucissons à cuire sont une forme populaire de viande transformée, réalisée à base de porc. Ces saucissons sont conçus pour être cuits avant d'être consommées et peuvent être appréciées de diverses manières.  La Maison Sibilia vous propose des saucisson à cuire de différentes variétés, comme le Saucisson à cuire nature, le Saucisson à cuire pistaché, le Saucisson à cuire truffé et pistaché, le Saucisson à cuire forestier, le Sabodet, ou encore les saucissons à cuire Chicago.

Retrouvez nos produits lyonnais livrables partout en France

Petit saucisson à cuire "Chicago" nature x2

10,50 €
28,00 € Kg
Les chicago sont des petits saucissons à cuire de 200g. Ils font partie de la même famille que les saucissons à cuire classiques et sont élaborés...

Petit saucisson à cuire "Chicago" pistaché x2

12,50 €
32,00 € Kg
Les « chicago » sont des petits saucissons à cuire individuels de 200g. Le petit saucisson à cuire pistaché est élaboré selon la recette...

Sabodet à cuire lyonnais

19,50 €
29,01 € Kg
Le sabodet est un saucisson à cuire composé d’un mélange de poitrine, de museau, d’oreilles de porc et de couenne. Il tient son nom de sa forme...

Saucisson à cuire lyonnais nature

16,00 €
28,17 € Kg
Le saucisson à cuire ou cervelas lyonnais, est une spécialité incontournable de la gastronomie lyonnaise. Depuis 1922, la charcuterie Sibilia,...

Saucisson à cuire lyonnais pistaché

18,00 €
31,65 € Kg
Le saucisson à cuire aux pistaches aussi connu sous le nom de cervelas pistaché ou cervelas de lyon est l’un des produits les plus typiques de la...

Saucisson à cuire lyonnais forestier

18,00 €
Le saucisson à cuire forestier est un saucisson à cuire traditionnel, agrémenté d’un savoureux mélange de champignons noirs. Les champignons...
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